33 Fauna Khas Provinsi di Indonesia (Part 3)

13) Jawa Barat (Macan Tutul Jawa)

Bernama latin Pamthera pardus melas atau Macan Tutul Jawa dianggap simbol kemakmuran. hal ini tidak lepas karena dahulu keberadaannya membuat sawah masyarkat bebas hama babi hutan. jadi, tidak heran jika Macan Tutul jawa ini menjadi fauna identitas Provinsi Jawa Barat. Nah sobat kicauan tahukah kamu jika macan tutul merupakan satu-satunya kucing besar yang masih tersisa di Pulau Jawa. Namun sayangnya, fauna yang menjadi identitas Provinsi Jawa Barat ini terancam punah sobat kicauan. Alasannya tidak lain karena hilangnya habitat hutan, penangkapan liar, serta daerah dan populasi dimana hewan ini ditemukan sangat terbatas.

Read More

33 Fauna Khas Provinsi di Indonesia (Part 2)

6) Jambi (Harimau Sumatera)

Sang predator yang terancam punah, siapa yang tidak mengenal hewan yang satu ini. Sebagai predator utama dalam rantai makanan, harimau mempertahankanpopulasi mangsa liar yang ada dibawah pengendaliannya, sehingga keseimbangan antara mangsa dan vegetasi yang mereka makan dapat terjaga. Namun, sayangnya kenyataan miris. Bagaimana tidak sobat kicauan. Sang predator yang bernama Harimau Sumatera (Panthera tigris sumatrae) merupakan satu dari enam sub spesies harimau yang masih bertahan hidup hingga saat ini dan termasuk dalam klasifikasi satwa kritis ini terancam punah. Ini salah satu alasan mengapa jambi menetapkan Harimau Sumatera (Panthera tigris sumatrae) menjadi fauna identitas atau hewan khas provinsinya. Bagaimana tidak, populasinya di alam bebas semakin menurun dari tahun ke tahun. Ini semua tidak terlepas dari hilangnya habitat secara tak terkendali, berkurangnya jumlah spesies mangsa, dan pemburuan. Habitat asli harimau ini berada di pulau Sumatera. Kucing besar ini mampu hidup di manapun, dari hutan dataran rendah sampai hutan pegunungan, dan banyak tinggal di banyak tempat yang tak di lindungi. Harimau Sumatera (Panthera tigris sumatrae) ini memiliki tubuh yang relative paling kecil dibandingkan  semua sub-spesies harimau yang hidup saat ini. Jantan dewasa bisa memilki tinggi hingga 60 cm dan panjang dari kepala hingga kaki mencapai 250 cm dan berat hingga 140 kg. sedangkan harimau betina memiliki panjang rata-rata 198 cm dan berat hingga 91 kg. warna kulit harimau Sumatera merupakan yang paling gelap dari seluruh harimau, mulai dari kuning kemerah-merahan hingga orange tua.

7) Sumatera Selatan (Ikan Belida)

Nah lanjut ke Sumatera Selatan. Ada Ikan Belida yang menjadi fauna identitas dari Kota yang dikenal sebagai Bumi sriwijaya. Ikan belida atau ikan lopis ini diambil dari salah satu nama sungai yang terdapat di Sumatera Selatan sebagai tempat habitatnya. Di Kalimantan Selatan dan Kalimantan Tengah ikan belida disebut ikan pipih karena bentuk badannya yang pipih. Ikan ini merupakan bahan baku untuk membuat “kemplang” lho sobat kicauan. Nah, hal yang perlu sobat kicauan tahu nih. Kalau dulu ikan ini juga dipakai lho untuk pembuatan pempek. Namun, sekarang sudah di ganti dengan ikan tenggiri. Nah tahukah sobat kicauan bagaimana sih deskripsi fisik dari ikan belida ini? Berikut ini adalah deskripsinya: Bentuk ikan ini adalah berbadan pipih dengan kepala kecil. Bentuk kepala dekat punggung cekung. Bungkuk dibagian tengkuk dan memiliki sisik kecil-kecil. Rahang semakin panjang sesuai dengan meningkatnya umur sampai jauh melampaui batas belakang mata. Sisik pasa penutup insang terdapat 20 – 22 baris. Berwarna agak kelabu dibagian punggung dan agak putih keperakan di bagian perut. Pola warna bervariasi sesuai dengan fasenya. Panjang maksimum kurang lebih 875 mm dan berat tubuh dapat mencapai 15 kg. Belida Betina memiliki sirip perut relatif pendek dan tidak menutup bagian urogenital, alat kelamin berbentuk bulat. Ketika birahi (matang gonad), bagian perut membesar dan kelamin memerah. Belida Jantan memiliki sirip perut lebih panjang dan menutup bagian urogenital, alat kelamin berbentuk tabung, ukuran lebih kecil daripada betina. Nah, untuk habitat dan penyebarannya . Ikan belida hidup di air tawar terutama di daerah banjir dan sungai. Dapat berkembang pada tempat-tempat kurang dari 30 meter dari permukaan laut. Ikan Belida bisa dijumpai di Malaysia, dan Thailand. Di Indonesia meliputi pulau Sumatera, Jawa, dan Kalimantan. Di Sumatera Selatan khususnya di daerah Ogan Komering llir, Ogan Komering Ulu, Muara Enim, Musi Banyuasin, Mursi Rawas, Kodya Palembang dan sebagian kecil daerah Kabupaten Lahat.

8) Bangka Belitung (Mentilin)

Yuk kenalan dengan Mentilin si fauna identitas Provinsi Bangka Belitung. Bernama latin Tarsius bancanus ini tersebar di Indonesia (Pulau Kalimantan, Sumatera, dan pulau-pulau sekitar seperti Bangka, Belitung, dan Karimata), Malaysia (Sabah dan Serawak) dan Brunei Darussalam. Mentilin ini mempunyai panjang tubuh sekitar 12-15 cm dengan berat tubuh sekitar 128 gram (jantan) dan 117 gram (betina). Bulu tubuh (Tarsius bancanus)  berwarna cokelat kemerahan hingga abu-abu kecoklatan. Mentilin (Tarsius bancanus) merupakan binatang karnivora. Makanannya terutama adalah serangga seperti belalang, kumbang, kupu-kupu, belalang sembah, semut, dan jangkrik. Mentilin tergolong binatang nocturnal yang banyak beristirahat pada siang hari pada dahan-dahan kecil dengan ketinggian 3 hingga 5 meter dari permukaan tanah dan baru bangun untuk beraktifitas saat menjelang malam tiba.

9) Bengkulu (Beruang Madu)

Beruang madu yang mempunyai nama latin Helarctos malayanus ini merupakan fauna identitas dari Provinsi Bengkulu. Beruang madu ini adalah salah satu jenis beruang kecil diantara jenis beruang yang ada di dunia. Panjang tubuhnya 1,40 m, tinggi punggungnya 70 cm dengan berat berkisar 50-65 kg. mempunyai kuku yang panjang digunakan untuk memanjat pohon-pohon yang berbatang lurus dan tinggi dengan cepat dan mudah. Beruang madu berwarna hitam, dengan sedikit blu yang keputih-putihan atau kuning yang berbentuk “V” didadanya: Moncongnya berwarna lebih cerah dari warna badannya. Beruang madu senang hidup di hutan-hutan primer, hutan sekunder, dan sering juga di lahan-lahan pertanian. Nah, sobbat kicauan untuk penyebaran dari beruang madu ini mencakup Sumateraa dan Kalimantan serta Semenanjung Malaya, Indocina, Cina Selatang dan Burma. Sesuai namanya Beruang madu, makanan yang paling disukainya adalah sarang lebah (anak beserta madunya). Selain itu beruang madu juga pemakan segalanya atau omnivora yang antara lain binatang-binatang kecil, burung, ayam, buah-buahan dan daun-daun tertentu terutama pucuk-pucuk palem. Namun sayangnya, beruang madu terancam punah karena berkurangnya habitat mereka dan akibat perburuan liar, baik untuk diambil dagingnya atau kepentingan medis. Banyak orang china percaya bahwa bagian-bagian beruang madu memiliki kekuatan menyembuhkan yang spesial.

10) Lampung (Gajah Sumatera)

Hey sobat kicauan, yuk kenali si hewan yang mempunyai belalai ini sebagai fauna identitas dari Provinsi Lampung. Yups, kamu benar sobat kicauan. Ini dia Gajah Sumatera (Elephas maximus sumatrensis) ini merupakan sub spesies dari gajah asia. hewan cerdas ini memiliki ukuran otak lebih besar dibandingkan dengan mamalia lainnya. Gajah Sumatera (Elephas maximus sumatrensis) jantan memiliki gading yang lebih pendek di kelasnya, sementara Gajah Betina Sumatera mempunyai keunikan lho sobat kicauan yaitu memiliki gading yang sangat pendek. Jika sobat kicauan melihat sekilas, akan tampak seorang gading itu tersembunyi di balik bibir atasnya. Hewan yang hidup berkelompok ini memiliki habitat seoerti hutan rawa gambut, hutan dataran rendah dan hutan hujan pegunungan rendah. Mereka menyukai hutan yang ditumbui pepohonan yang lebat, selain dapat dijadikan tempat berteduh untuk menstabilkan shu tubuh saat cuaca panas, juga karena membutuh suplai makanannya. Sayangnya, Gajah Sumatera (Elephas maximus sumatrensis)masuk dalam daftra hewan yang terancam punah. Hal ini disebabkan aktivitas pembalakan liar, penyusutan da fragmentasi habitat serta pembunuhan atau pemburuan untuk diambil gadingnya. Nah itu dia Gajah Sumatera (Elephas maximus sumatrensis) yang menjadi fauna identitas Provinsi Lampung.

11) Banten (Badak Jawa)

Bernama latin (rhinoceros sondaicus sondaicus) atau sering kita sebut sebagai badak jawa. Hewan yang menjadi fauna identitas Provinsi Banten ini merupakan salah satu mamalia besar terlangka di dunia yang ada diambang kepunahan. Satu-satunya habitatnya adalah di ujung kulon untuk badak jawa ini karena populasi lain dari badak jawa yang berada di Vietnam telah dinyatakan punah. Nah tahukah kamu sobat kicauan bagaimana deskripsi fisik dari hewan satu ini. Berikut adalah deskripsi fisiknya: Cula kecil dengan panjang sekitar 25 cm untuk badak jantan sementara badak betina hanya memiliki cula kecil atau tidak sama sekali. Berat badan antara 900 – 2.300 kg, dengan panjang badan 2 – 4 meter dan tinggi 1.7 meter. Berwarna abu-abu dengan tekstur kulit yang tidak rata dan berbintik. Badak jantan mencapai fase dewasa setelah 10 tahun, sementara betina pada usia 5 sampai 7 tahun dengan masa mengandung selama 15 – 16 bulan. Bagian atas bibirnya meruncing untuk mempermudah mengambil daun dan ranting. Sayangnya hewan satu ini mempunyai ancaman terbesar lho sobat kicauan. Apa aja sih ancamannya berikut adalah ancama bagi populasi dari badak jawa: berkurangnya keragaman genetis, hal ini menyebabkan dapat memperlemah kemampuan spesies ini dalam menghadapi wabah penyakit atau bencana alam (erupsi gunung berapi dan gempa). Degradasi dan hilangnya habitat adalah ancaman lain bagi populasi badak Jawa karena meningkatnya kebutuhan lahan sebagai akibat langsung pertumbuhan populasi manusia. Pembukaan hutan untuk pertanian dan penebangan kayu komersial mulai bermunculan di sekitar dan di dalam kawasan lindung tempat spesies ini hidup.

12) DKI Jakarta (Elang Bondol)

Elang Bondol yang mempunyai nama latin Haliastur Indus ini adalah maskot atau fauna identitas dari Ibu Kota DKI Jakarta. Hewan ini adalah salah satu jenis elang yang hanya ada di kepulauan Seribu, Jakarta. Tahukah kamu sobat kicauan kenapa Elang Bondol? Ini bermula dari keputusan Gubernur No.1796 Tahun 1989. Gubernur Ali Sadikin menetapkan elang berwarna coklat dan berkepala putih dengan posisi bertengger pada sebuah ranting sambal mencengkram salak condet sebagai maskot Jakarta. Makanan dari Elang Bondol berupa kepiting, anak ayam, serangga dan mamalia kecil. Elang Bondol (Haliastur Indus) ini merupakan burung migran yang juga terdapat di Australia, India, Cina Selatan dan Filipina. Jakarta merupakan salah satu tempat persinggahan tetap burung yang mampu terbang hingga ketinggian 3000 meter ini. Sayangnya, maskot yang terlihat gagah ini justru sedang terancam punah. Populasi Elang Bondil semakin berkurang karena perdagangan satwa illegal dan rusaknya habitat wilayah rawa di Jakarta. Elang Bondol berukuran sedang 45 cm, berwarna putih dan cokelat pirang. Ketika remaja, seluruh tubuh berwarna kecokelatan dengan coretan pada dada. Warna cokelat mulai berubah menjadi putih keabuan pada tahun kedua, dan mencapai bulu dewasa sepenuhnya pada tahun ketiga. Ketika menjadi burung dewasa, bagian kepala, leher dan dada berwarna putih, sedangkan sayap, punggung, ekor dan perut berwarna cokelat terang, sangat kontras dengan bulu primernya yang berwarna hitam.

Read More

Ketika Pokemon Alih Profesi ke Dunia Horror (8 pics)

Hal yang paling menarik perhatian para pecinta pokemon selain kekuatan mereka ialah wujud mereka yang rata-rata imut dan humoris. Tidak sedikit dari mereka pecinta pokemon yang mengoleksi aksesoris pokemon hanya karena too much cuteness.  Namun, apa jadinya kalau wujud mereka berubah 180 derajat menjadi sosok pokemon yang biasa ditemukan di setiap mimpi buruk sobat kicauan? Seorang celebgram (David Szilagyi) belakangan ini menggambar ulang para pocket monsters ke dalam bentuk yang mengerikan. Tidak hanya itu, penambahan pohon mati, tengkorak, serta ornamen seram lainnya ke dalam gambar membuat gambar itu semakin membuat merinding bagi yang melihatnya. Ok, langsung aja kita liat! Check this out!

Read More

Eta Terangkanlah! (25 pics)

Read More

33 Fauna Khas Provinsi di Indonesia (Part 1)

Negara kita tercinta Indonesia dikenal dengan keberagamannya. Suku, budaya, serta aneka kuliner dan bahasa selalu beragam di setiap daerah dari Sabang sampai Merauke. Keberagaman Indonesia tidak cukup sampai di situ, ragam fauna di Indonesia pun sangat banyak di setiap provinsi, hingga setiap provinsi memiliki fauna simbolisnya sendiri. Nah, untuk memperkuat rasa cinta kita terhadap Indonesia, #CumaKicauan merangkum berbagai jenis fauna yang menjadi icon setiap provinsi di Indonesia. Mari kita simak!

Read More

Yuk! Kenali Kue Jadul Yang Masih Eksis

Hi, Sobat Kicauan!

Indonesia tidak hanya kaya dengan alamnya, aneka hidangan dari berbagai daerah juga tidak sedikit, dari yang tradisional hingga yang modern. Nah, di tengah maraknya aneka kue modern yang muncul belakangan ini, eksistensi kue tradisional tidak pernah kalah dan masih banyak peminatnya. Hal ini tak terlepas dari rasanya yang melegenda serta keunikan bahan-bahannya yang khas. Untuk itu, #CumaKicauan mau membahas beberapa kue tradisional yang mungkin belum banyak diketahui oleh Sobat Kicauan:

Read More

Mau Awet Muda Alami dan Mudah? Dijamin Halal 100%

Siapa sih yang tidak ingin terlihat awet muda? Setiap orang pasti mau berpenampilan menarik meski usia semakin bertambah. Tidak hanya wanita, pria pun kadang melakukan hal yang sama untuk masalah penampilan, terutama penampilan wajah dan kulit. Mereka tak segan merogoh kocek untuk mengambil jalan pintas operasi plastik atau perawatan mahal demi berpenampilan menarik. Namun, saya lebih suka merekomendasikan rahasia awet muda yang super hemat, tidak perlu biaya dan yang pasti halal 100%! Tapi tentu saja semuanya harus dijalani dengan baik. Apa aja sih rahasianya? yuk kita bahas bersama Sahabat Kicauan:

1. Menahan Amarah

Tahukah anda Sahabat Kicauan orang yang sering marah-marah atau tidak bisa mengelola emosi ini lebih cepat mengalami proses pengeriputan. kenapa? alasannya adalah karena kemarahan merupakan jenis emosi yang mampu membuat otot-otot pada wajah menegang. ketegangan yang tidak di minimalisir akan mengakibatkan keriput dini. tidak hanya itu lho Sahabat Kicauan emosi marah juga memicu menyebarnya hormon kortisol yang mengakibatkan produksi kolagen pada kulit berkurang, yang dimana ini adalah bahan utama yang membuat kulit awet muda, kencang dan kenyal. oleh karena itu mulai deh Sahabat Kicauan untuk mengelola emosi marah ini karena gak mau kan kalau cepat tua karena tidak bisa mengatur emosi yang satu ini hehe.

2. Puasa

Menurut penelitian Alan Chot, seorang ahli dari Amerika yang merupakan seorang penulis dari buku Why Fast? menghimpun hasil pengamatan dan penelitian ilmuan dari bebagai negara dan terbukti puasa adalah salah satu obat awet muda lho Sahabat Kicauan. karena puasa dapat memperlambat proses penuaan. hal ini diperkuat oleh Albenia M. Furkon seorang direktur, lembaga makanan sehat di Amerika Serikat. Dia menyatakan bahwa puasa adalah cara terbaik untuk memperindah dan mempercantik wanita secara alami. Karena menghasilkan pesona diri dan ketenangan serta menormalkan fungsi-fungsi tubuh dan membentuk keindahan tubuh. Dan bagi Pria pastinya puasa ini juga dapat menjaga dan mengelola tubuh agar tetap baik dan proposional.

3. Senyum

Senyum adalah espresi terbaik untuk menunjukkan jika seseorang bahagia atau senang. Senyuman juga merupakan obat awet muda, tapi benar gak sih? Menurut penelitian menunjukkan jika tersenum dipercaya memiliki segudang manfaat kesehatan. Berikut ini pembahasannya untuk sahabat kicauan: saat anda tersenyumsecara tidak sadar anda telah melepaskan Neurotransmiter yang disebut endorfin yang berguna untuk pembunuh rasa sakit alami pada tubuh.endorfin akan membuat kita merasa bahagia dan menurunkan stres dan untuk penderita sakit kronis, tertawa dan tersenyum dapat sangat efektif mengurangi nyeri. Saat andatersenyum atau tertawa juga bisa dikata sebagai olahraga. Sebab tertawa akan memperluas volume paru-paru, meregangkan otot-otot dalam tubuh dan merangsang homeostasis yaitu ketahanan dan mekanisme pengaturan lingkungan. Jadi tertawa merupakan olah tubuh mengisi penuh sel-sel paru-paru dengan oksigen seperti saat ita sedang berolahraga.

4. Tahajud

Rasulullah shallallahu 'alaihi wasallam pernah bersabda:

"Barang Siapa yang banyak menunaikan Shalat Malam, maka wajahnya akan terlihat tampan atau cantik di siang hari" (HR.Ibnu Majah)

Nah kenapa bisa seperti itu? Menurut penelitian dari Prof. Dr. Muhammad Soleh dari Universitas ternama di Surabaya, shalat tahajud merupakan shalat yang dilakukan di penghujung malam yang sunyi. Dimana hal tersebut dapat mendatangkan ketenangan,yang terbukti mampu meningkatkan ketahanan tubuh, mengurangi resiko terkena penyakit jantung dan meningkatkan usia harapan hidup.

5. Wudhu

Mencuci beberapa anggota tubuh dalam wudhu akan menjaga kulit wajah kita tetap lembab dan sehat, juga dapat membuang kulit mati dan debu yang menempel. Selain itu, air wudhu mempunyai manfaat di antaranya: Membersihkan Tangan Kita, Mengurangi Sakit Kepala, Mencegah sakit Gigi dan Gusi, Terhindar dari Penyakit Kulit, Menjaga Kesehatan Hidung, Mencerahkan Mata, Menstabilkan Detak Jantung, menstimulus Syaraf Pusat, Bebas dari Kuman Jahat, Menyembuhkan Insomnia, dan meregangkan otot sebelum Tidur.

Bagaimana? Simple bukan? Tapi, semua itu (tentu saja) harus dilakukan secara kontinyu. Pola hidup sehat, serta mengelola keadaan hati dengan baik akan menghasilkan hal yang baik juga. Terutama menunda proses penuaan pada kulit manusia.

Read More

Fauna Yang Kaya akan Manfaat

Sahabat Kicauan pasti tahu! Jika segala sesuatu ciptaan Tuhan pasti memiliki manfaat. Begitu pula dengan fauna-fauna di dunia ini, semuanya pasti memiliki manfaat tersendiri. Yuk kita bahas beberapa satwa yang kaya akan manfaat Versi #CumaKicauan:

1. Cacing Tanah

Hewan yang termasuk ke dalam kingdom Animalia ini seringkali kita temui dan pastinya kita juga mengenal hewan ini. Bentuk cacing yang memanjang dan menggeliat dapat membuat orang jijik ketika melihatnya, apalagi untuk memakannya. Namun, tahukah sahabat kicauan? Di balik bentuknya yang menggelikan, daging cacing ternyata memiliki manfaat yang sangat besar untuk kesahatan. Manfaat dan khasiatnya adalah: Mengatasi Konstipasi atau sulit BAB, Menyembuhkan Tifus, Melancarkan Sistem Peredaran Darah, Menurunkan Demam, Mempercepat Penyembuhan Luka, Menjaga Kesehatan Kulit, Mengontrol Gula Darah, Meningkatkan Kekebalan Tubuh, Meningkatkan energi, Mengatasi Diare. Meningkatkan Kejantanan, Menambah Stamina, menurunkan Kadar Kolesterol, Menambah Nafsu Makan dan Obat Herbal untuk pemulihan pasca Sakit.

2. Kambing Etawa

Kambing Etawa adalah kambing yang didatangkan dari India yang disebut kambing Jamnapari. Mempunyai ciri-ciri tinggi berkisar antara 90 cm hingga 127 cm, dan yang betina hanya mencapai 92 sentimeter. Bobot yang jantan bisa mencapai 91 kilogram, sedangkan betina hanya mencapai 63 kilogram. Telinganya panjang dan terkulai kebawah, dahi dan hidungnya cembung. Baik jantan maupun betina bertanduk pendek. Apa aja sih manfaat dari kambing Etawa? Manfaatnya banyak sekali lho sahabat kicauan terutama susu kambing Etawa diantaranya: susunya sangat baik lho untuk system pencernaan dan tubuh. Jadi buat sahabat kicauan yang bermasalah sistem pencernaan bisa di coba nih. Selanjutnya bisa sebagai Alternatif terapi pengobatan Gangguan Pernafasan, sebagai Pelengkap Asupan Nutrisi dan Gizi, menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi serta mencegah Osteoporosis, meningkatkan Kekebalan Tubuh dan Vitalitas Pria dan Wanita, menjaga Kesehatan Jantung serta baik untuk Penderita Rematik dan wanita Haid, mencegah gejala Anemia dan Diabetes plus mengobati Diabetes, meningkatkan Kecerdasan Otak, menghindari Migran atau sakit kepala, dan terakhir nih dapat mencegah dan mengobati Maag dan Asam Lambung.

3. Lalat Hitam (Black Soldier Fly)

Saat ini, sampah adalah salah satu ancaman bagi masyarakat. Tak hanya buruk bagi kesehatan lingkungan, sampah juga membutuhkan lahan luas. Namun sekarang, sahabat kicauan tidak perlu khawatir, karena kini sudah ditemukan solusi alternatif untuk mengurai sampah tersebut. Kenalkan si hitam pengurai sampah organik yang tangguh. Yap! Ini adalah lalat hitam atau disebut Hermetia illucens. Lalat ini merupakan jenis serangga keluarga lalat yang jauh berbeda dengan lalat sampah (Musca Domestika) yang pada umumnya memiliki sifat yang tak dimiliki lalat lain. Mempunyai fisik yang bertubuh lebih panjang dan ramping dibandingkan lalat rumah. Tubuhnya mengilap, geraknya lambat. Dan yang lebih penting  jika di kembangbiakan khusus dan jumlahnya mendominasi, lalat lain seperti lalat hijau dan lalat sampah akan menyingkir. Masa dewasanya kurang dari 8 hari yang ditujukan mencari pasangan dan  bertelur. Tahap non makan lalat dewasa bersayap tanpa bagian mulut itulah  alasan utama mengapa lalat-lalat itu tak dikaitkan dengan penularan penyakit kepada manusia. Selain itu juga larva atau maggot dari lalat hitam dapat membunuh atau menekan populasi bakteri jahat lho! Seperti salmonella dan Coli serta yang lebih penting mampu mengolah limbah organik dengan sangat cepat. Maggot juga mengandung protein dan lemak tinggi sehingga baik digunakan sebagai pakan ungags atau ikan. Sisa kotoran maggot juga bisa dijadikan pupuk organic, padat atau cair.

4. Semut Semai atau Serangga Tomcat

Serangga yang masih dalam keluarga kumbang yang besar, terdapat variasi  besar di antara spesies ini. Ukuran berkisar antara 1 hingga 35 mm (1,5 inci) dengan sebagian besar di kisaran 2-8mm, badannya berwarna kuning gelap dibagian atas, bawah abdomen (perut) dan kepala berwarna gelap. Jika kita memandang sekilas akan menyerupai semut. Pada dasarnya Tomcat ini hidup di area hutan bakau. perkebunan dan persawahan. Sehingga petani sudah akrab dengan keberadaan serangga ini. Tahukah anda sahabat kicauan bahwa serangga tomcat ini adalah sahabat para petani karena termasuk jenis Paederus yang berguna yang berguna untuk mengusir hama wereng yang merupakan mangsa bagi serangga Tomcat.

5. Kerang Hijau

Kerang hijau atau dikenal sebgai Green Mussels adalah binatang lunak yang hidup di laut, bercangkang dua dan berwarna hijau.kerang hijau ini memiliki ciri-ciri anatomi dengan panjang tubuh antara 6,5-8,5 cm dan diameter sekitar 1,5 cm. Ciri khas Kerang Hijau terletak pada warna cangkangnya yang menimbulkan gradasi warna cerah cerah kehijauan. Habitat hidup Kerang Hijau pada perairan estuaru, teluk dan daerah mangrove dengan substrat pasir lumpur serta salinitas yang tidak terlalu tinggi. Kerang Hijau adalah salah satu makanan laut yang banyak ditemui sebagai hidangan makanan selain dikenal akan kelezatannya, kerang Hijau juga memiliki manfaat untuk kesehatan di antaranya: sebagai sumber protein, untuk kesehatan kulit dan kesehatan jantung, mengandung banyak zat besi, sumber vitamin B12, kaya akan Omega-3, Solusi untuk sakit secara keseluruan, Mengobati masalah arthritis dan masalah tulang lainnya, mengurangi derita Asma dan Bronchitis, meningkatkan system kekebalan tubuh, meningkatkan kekuatan kardiovaskular.

Read More

Olahan Masakan Nusantara Terbaik dengan Tema Idhul Adha

Kemeriahan hari raya Idul Adha pastinya tidak lepas dari menikmati daging Qurban. Memang tidak bisa dipungkiri ada perbedaan sensasi yang dirasakan karena hanya dialami setahun sekali. Biasanya orang-orang mengolah daging qurban dengan cara disate, atau dipanggang dengan memakai bumbu-bumbu pilihan buatan emak. Tetapi, kalau kalian merasa kedua cara itu sudah terlalu mainstream, ada cara unik lain nih yang bisa dicoba oleh sahabat kicauan. Tentunya cara-cara ini tidak lepas dari jasa-jasa nenek moyang di nusantara yang telah memberikan beraneka ragam resep masakan. Berikut ini adalah olahan masakan nusantara terbaik dengan tema Idul adha versi #CumaKicauan .

1.      Balanga

Olahan unik yang satu ini berasal dari Gorontalo, Sulawesi Utara. Menggunakan bahan daging kambing sebagai dasarnya. Cara pembuatan yang terbilang unik, Karena pembuatannya diproses di atas wajan atau belanga dengan api yang begitu panas. Coba deh sahabat kicauan hidangkan masakan ini dengan nasi kebuli pasti dijamin akan menambah rasa nikmat dari daging Kambing bakar Balanga.

2.      Daging Cincang Khas Sumatera Barat

Olahan daging sapi yang dipotong-potong (cincang) kecil-kecil kemudian dijadikan gulai yang menggunakan bumbu masak dari gilingan berbagai rempah ini menjadi salah satu alternative olahan yang patut sahabat kicauan coba. Jika sahabat kicauan mengunjungi salah satu rumah makan padang pastilah mengetahui makanan olahan ini. Namun, hati-hati juga yah, Karena bisa meningkatkan kolesterol.

3.      Daging Tuturaga Khas Manado

Ada yang menarik dari nama Daging Tuturaga asli khas manado ini. Awalnya olahan masakan ini menggunakan daging labi-labi atau kura-kura, namun seiring banyaknya kesadaran masyarakat dengan daging labi-labi atau kura-kura yang di lindungi. Maka di gantilah dengan daging sapi sebagai pengganti dari masakan daging Tuturaga. Masakan yang menyerupai opor ini adalah makanan yang special di santap Bersama teman-teman ataupun keluarga. Rasa yang di timbulkan sangat lezat, nikmat dan pedas yang akan meningkatkan selera makan anda dan teman-teman ataupun keluarga.

                            

4.      Empal Gentong Khas Cirebon

Empal gentong juga biasa disebut sebagai soto Karena memang bentuknya yang seperti soto. Bahan dasar yang digunakan adalah daging sapi, jeroan, dan babat sebagai isinya. Oh ya, sahabat kicauan juga bisa makan masakan empal Gentong ini menggunakan nasi putih ataupun lontong yang pasti akan menambah kenikmatan dan kelezatannya.

5.      Gulai Kambing Kacang Hijau Khas Jawa Timur

Siapa yang tidak mengenal masakan yang satu ini. Jika kamu mau mencoba kreasi berbeda dari Gulai Kambing maka Jawa Timur adalah tempatnya. Apa sih bedanya dengan gulai biasa, gulai ini menggunakan kacang hijau sebagai bahan pembedanya. Sensasi unik dari kacang hijau yang pecah bercampur dengan gulai memberikan sifat mengental dan memberikan sentuhan rasa khas kacang hijau yang membuat cita rasa lebih kaya dan nikmat. Sahabat kicauan juga harus mencoba dengan menambahkan roti cane atau roti Maryam Karena bisa menambah kebugaran dan vitalitas.

6.      Krengsengan khas Surabaya

Krengsengan atau masakan yang mirip dengan semur ini menggunakan daging kambing sebagai dasarnya. Daging kambing yang dipotong kecil-kecil ini diberikan aneka bumbu yang terdiri dari tumisan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica dan pala. Semua bumbu tersebut dihaluskan dan ditambahkan kecap saat memasaknya sehingga kuahnya berwarna coklat tua. Krengsengan ini memiliki rasa yang sedikit manis dengan tekstur daging yang empuk yang akan membuat sahabat Cuma kicauan tidak akan tahan untuk segera mencicipinya. Bumbu dasar rabeg adalah bawang merah, bawang putih dan lada putih ditambah dengan biji pala, kayumanis, jahe, lengkuas dan cabe rawit yang menjelaskan mengapa cita rasa pedas masakan rabeg ini sungguh kompleks. Selintas memang mirip semur tetapi dengan cita rasa yang lebih kaya rasa.

7.      Rabeg Khas Banten

Masakan berkah yang berbahan dasar jeroan kambing ini memang memiliki rasa yang sangat gurih dan lezat apalagi disantap disaat masih hangat. Makanan yang memiliki rassa yang lumayan pedas yang akan membuat sahabat kicauan semakin lahap untuk menyantapnya.

8.       Selat Solo Khas Solo

Salah satu olahan daging sapi ini memang terlihat unik. Karena sepintas mirip dengan kuliner yang kebarat-baratan. Memang selat solo ini adalah hasil adaptasi dari makanan noni jaman Hindia Belanda. Namun, tenang saja Karena cita rasa selat solo ini sudah disesuaikan dengan lidah local. Dalam sepiring selat solo terdapat irisan daging sapi, telur rebus, kentang rebus, buncis, wortel, daun selada, disiram dengan kuah kecoklatan yang manis. Pastinya sahabat kicauan bertaya apa sih bedanya dengan semur daging biasa? Jawabannya ada dalam penggunaan kecap inggris yang membuat rasa kuah menjadi lebih terasa dan nikmat. Selain itu penggunaan bumbu dalam masakan ini lebih banyak disbanding dengan semur biasa yang menghasilkan aroma dan rasa yang leih kaya.

Read More